Wij zijn Dieter en Elke. Broer en zus, geboren en getogen in #1702 Groot-Bijgaarden, met een gemeenschappelijke kinderdroom: een eigen zaak openen. Weliswaar niet zomaar een zaak, wel een coole, kwaliteitsvolle, gezellige en familiale plek. Zo eentje waar jong en oud zich meteen thuis voelen en waar je ten volle kan genieten van heerlijk verse, kwalitatieve en duurzame gerechten en dranken. Wij zijn uiteindelijk gesprongen, onze droom achterna, en “ENVIE” is het daar resultaat van. Na 2,5 jaar verbouwen zijn we 17.02 geopend, en kenden we een schitterende start. Jammer genoeg gooide het Corona virus vrij snel roet in het eten. Maar we blijven niet bij de pakken zitten; vanaf nu is take-away en delivery mogelijk. Het stond reeds op de planning, maar die werden dus iets versneld.